tarte sucree

Voici un gâteau, fait pour une petite fille. J'ai pris énormément de plaisir à le réaliser.

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Voici un gâteau que j'ai réalisé pour une amie, il s'agit d'une forêt noire. c'est l'un des premiers gâteau en pâte à sucre que j'ai réalisé.

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Ce gâteau à été réalisé pour une amie qui aime beaucoup les dragons et les atmosphères "japonisante". Le dragon à été réalisé en pâte à sucre, le gâteau était une génoise chocolat fourrée d'une mousse au chocolat blanc .

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La poutre, Passionnée de gymnastique, ma fille m'à demander de lui réaliser une pièce montée représentant une poutre. Les pieds sont en nougatine et le coussin est confectionné de choux garnis d'une crème patissière à la vanille.

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Prenez un petit couteau et découper la peau à partir du haut de la tomate jusqu'en bas en descendant en spirale, faite attention de ne pas casser cette dernière, enrouler par la suite. Une tomate plus ferme fonctionnera mieux Cette technique s'applique...

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